Asia Street Food | Heute gibt es mein Sommerrollen Rezept mit Erdbeeren und Spargel

Wenn es mal wieder fix in der Küche gehen muss, kann ich euch mein asiatisches Sommerrollen Rezept mit Erdbeeren und Spargel wärmstes ans Herz legen. Die Zubereitung geht wirklich schnell und nach dem Genuss dieser kleinen Röllchen liegt einem nichts schwer im Magen. Auch perfekt sind sie als Vorspeise oder Appetizer. Continue reading „Asia Street Food | Heute gibt es mein Sommerrollen Rezept mit Erdbeeren und Spargel“

Arbeitsplatz Remake! Meine 3 Tipps für einen neuen & stylischen Arbeitsplatz

E-Mails, Bildbearbeitung, Texte verfassen, Home Office & Basteln. Das alles findet an meinem Arbeitsplatz zu Hause statt. Leider saß ich eine Zeit lang überhaupt nicht gerne an meinem Schreibtisch. Ich starrte auf eine weiße Wand und meinen mein Macbook. Rechts und links von mir herrschte das Ablagen-Chaos und es machte einfach keinen Spaß an diesem Platz zu arbeiten. Das musste sich ändern. Und dann ging alles ganz schnell. Wie? Schaut selbst, denn heute verrate ich euch meine 3 Tipps für einen neuen & stylischen Arbeitsplatz. Continue reading „Arbeitsplatz Remake! Meine 3 Tipps für einen neuen & stylischen Arbeitsplatz“

Kurzurlaub nach Warschau: Das packe ich in meinen Kulturbeutel | Meine Lifestyle Trends im Mai

Kurzurlaub nach Warschau! Das erste mal als Paar alleine für 4 Tage, das erste mal zu zweit ohne Kind und mit ganz viel Zeit für uns. Wir freuen uns riesig, wobei wir jetzt schon wissen, dass wir unseren kleinen Rabauken vermissen werden. ABER: Wir werden es auch sehr genießen, mal nicht 24/7 Bereitschaft zu haben und einfach mal nur ein Paar zu sein – und nicht immer nur Mama und Papa.

Mit der Vorfreude auf unser tolles Apartment, die Ruhe, Sightseeing und schöne Momente, stellt sich mir auch so langsam die Frage: Was packe ich in meinen Kulturbeutel? Vor allem ist mir wichtig, dass die Produkte nicht all zu schwer sind und kompakt zu verstauen sind. Außerdem bin ich zur Zeit Fan von Produkten ohne Chemie, die am Besten noch umweltfreundlich sind. Aus diesem Grund packe ich das in meinem Kulturbeutel: Continue reading „Kurzurlaub nach Warschau: Das packe ich in meinen Kulturbeutel | Meine Lifestyle Trends im Mai“

Mein Muttertags-Rezept: Schichtdessert mit Cookieboden, Avocado-Mascarpone & Rhabarber-Himbeer-Topping

Sie müssen früh aufstehen, ausschlafen ist eher ein Fremdwort, auch mitten in der Nacht müssen sie mal aufstehen. Bei jedem Problemchen sind sie sofort zur Stelle. Neben Job, Hauhalt und dem Wahnsinn des Alltags sind sie für jeden Spaß zu haben. Kochen, putzen, abends fein heraus putzen – ach sie können einfach alles. Die Rede ist nicht von einer Superhero-Spezies, sondern ich spreche von Müttern. Am Sonntag ist wieder Muttertag und ich möchte an dieser Stelle ALLEN Müttern auf der Welt danken. Für die tägliche Arbeit die meistern, für die tägliche Arbeit die man manchmal übersieht und für selbstverständlich erachtet. Ich möchte alle Mütter feiern und deswegen gibt es heute anlässlich des Muttertages am Sonntag ein tolles Rezept auf dem Blog: Schichtdessert mit Cookieboden, Avocado Mascarpone & Rhabarber-Himbeer-Topping! Continue reading „Mein Muttertags-Rezept: Schichtdessert mit Cookieboden, Avocado-Mascarpone & Rhabarber-Himbeer-Topping“

Mexican Bowl | Mein Rezept für eine Chili-con-Carne-Bowl – natürlich mit Avocado!

Bowls. Es gibt sie zur Zeit in jeder erdenklichen Varianten: Healthy Bowl, Smoothie Bowl, Buddha Bowl. Ich mache heute mal etwas ganz verrücktes und packe meine Chili con Carne in eine Bowl, natürlich mit Avocado! Avocados stehen gerade auch ganz weit oben in den Food Trends 2017 und dürfen in einer richtigen Mexican Bowl nicht fehlen! Continue reading „Mexican Bowl | Mein Rezept für eine Chili-con-Carne-Bowl – natürlich mit Avocado!“