Kategorie: International

Asia Street Food | Heute gibt es mein Sommerrollen Rezept mit Erdbeeren und Spargel

Wenn es mal wieder fix in der Küche gehen muss, kann ich euch mein asiatisches Sommerrollen Rezept mit Erdbeeren und Spargel wärmstes ans Herz legen. Die Zubereitung geht wirklich schnell und nach dem Genuss dieser kleinen Röllchen liegt einem nichts schwer im Magen. Auch perfekt sind sie als Vorspeise oder Appetizer. Continue reading „Asia Street Food | Heute gibt es mein Sommerrollen Rezept mit Erdbeeren und Spargel“

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Mein Muttertags-Rezept: Schichtdessert mit Cookieboden, Avocado-Mascarpone & Rhabarber-Himbeer-Topping

Sie müssen früh aufstehen, ausschlafen ist eher ein Fremdwort, auch mitten in der Nacht müssen sie mal aufstehen. Bei jedem Problemchen sind sie sofort zur Stelle. Neben Job, Hauhalt und dem Wahnsinn des Alltags sind sie für jeden Spaß zu haben. Kochen, putzen, abends fein heraus putzen – ach sie können einfach alles. Die Rede ist nicht von einer Superhero-Spezies, sondern ich spreche von Müttern. Am Sonntag ist wieder Muttertag und ich möchte an dieser Stelle ALLEN Müttern auf der Welt danken. Für die tägliche Arbeit die meistern, für die tägliche Arbeit die man manchmal übersieht und für selbstverständlich erachtet. Ich möchte alle Mütter feiern und deswegen gibt es heute anlässlich des Muttertages am Sonntag ein tolles Rezept auf dem Blog: Schichtdessert mit Cookieboden, Avocado Mascarpone & Rhabarber-Himbeer-Topping! Continue reading „Mein Muttertags-Rezept: Schichtdessert mit Cookieboden, Avocado-Mascarpone & Rhabarber-Himbeer-Topping“

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Mexican Bowl | Mein Rezept für eine Chili-con-Carne-Bowl – natürlich mit Avocado!

Bowls. Es gibt sie zur Zeit in jeder erdenklichen Varianten: Healthy Bowl, Smoothie Bowl, Buddha Bowl. Ich mache heute mal etwas ganz verrücktes und packe meine Chili con Carne in eine Bowl, natürlich mit Avocado! Avocados stehen gerade auch ganz weit oben in den Food Trends 2017 und dürfen in einer richtigen Mexican Bowl nicht fehlen! Continue reading „Mexican Bowl | Mein Rezept für eine Chili-con-Carne-Bowl – natürlich mit Avocado!“

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Einfach, lecker und beschwipst – Mein Moscow Mule Käsekuchen Rezept

Backen, das gehört leider nicht zu meinen Talenten. Aber zum Glück habe ich da ein super einfaches Rezept von meiner Mutter, das wirklich jeder nachmachen kann – ohne zu backen! Ein wunderbar leichtes Rezept, von mir noch etwas gepimpt: Mein Moscow Mule Käsekuchen mit Götterspeise, Gurke und etwas Pfiff. #sponsoredpost Continue reading „Einfach, lecker und beschwipst – Mein Moscow Mule Käsekuchen Rezept“

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Rezept | Vegetarisches Buchweizen Risotto

Buchweizen – die gesunde Getreide-Alternative ist zur Zeit in aller Munde. Von Natur aus glutunfrei und reichlich an Vitamin E, B1 und B2 und vieeel Eiweiß! Mich begeistert Buchweizen schon seit dem ich ein Kind war. Der Geschmack bedeutet für mich heute ein Stück Heimat, denn in Polen wird Buchweizen ganz normal als Beilage (kasza) zum Hauptgang gereicht. Auf dem Blog möchte ich euch heute ein super schnelles und vor allem leckeres Rezept vorstellen, mein vegetarisches Buchweizen Risotto! Continue reading „Rezept | Vegetarisches Buchweizen Risotto“

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