Hard Rock Cafe Berlin – Jetzt wird es winterlich im Glas! |Hard Rock Cafe Berlin – Now it is going to be wintery in your glasses

Cocktailworkshop & Schlemmereien im Hard Rock Cafe BerlinCocktail Workshop & delicacies at the Hard Rock Cafe Berlin

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She’s my Apple Pie, Bohemian Rasp-Sody und Rock You Like A Coconut luden uns letzten Donnerstag zu sich ins Hard Rock Cafe Berlin ein, um von ihnen zu kosten und sie selbst zu mixen. Wir verraten euch welche geschmacklichen Erlebnisse wir vor Ort beim Cocktailsworkshop hatten.

She’s my Apple Pie, Bohemian Rhapsody and Rock You Like A Coconut invited us last Thursday to the Hard Rock Cafe Berlin in order to taste and mix them. We tell you which flavor experiences we made during the cocktail workshop.

She’s my Apple Pie | Der Weihnachtsmarkt-Geschmack | The Christmas Market Flavour

Das Hardrock Cafe Berlin am Kurfürstendamm 224 hat sich dieses Jahr etwas ganz besonderes für die Zeit vor Weihnachten ausgedacht: Winterliche Cocktails mit himmlischen Geschmacksrichtungen. So gibt es zum Beispiel den “She’s my Apple Pie” bestehend aus Fireball Zimt Whiskey, Apfel & Ananas-Saft, Karamel-Sirup und Cider. Der hatte es uns besonders angetan! Denn der schmeckte wunderbar nach Weihnachtsmarkt!

The Hard Rock Cafe Berlin on the Kurfürstendamm 224 came up with something very special for the time before Christmas: Winter Cocktails with heavenly flavors. Cocktails like “She’s my apple pie” consisting of Fireball cinnamon whiskey, apple & pineapple juice, caramel syrup and cider, tasting like a load of Christmas market in your mouth!

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Alkohol auf leeren Magen? | Alcohol on an empty stomach?

Bevor es jedoch ans selber mixen und verkosten der leckeren Cocktails ging, füllten wir unsere Mägen. Das Menü bestand aus einer Vorspeise, die in kleinen Bötchen daher kam. Die kleinen frittierten Hähnchen-Häppchen, die Bruschetta-Teilchen und der Cranberry-Rucola-Salat machten Lust auf mehr!

Zum Hauptgang, wurden verschiedene Mini-Burger gereicht. Wir ließen uns Kreationen, wie den Autumn-Burger mit karamellisierten Apfelscheiben, den Feta-Burger mit der italienischen Spezialität Nduja, ebenso wie der Pulled-Pork-Burger mit Röstzwiebeln schmeckten und waren gut vorbereitet für den anstehenden Cocktailsworkshop.

However, before we got cracking to mix and to the taste the delicious cocktails, we filled our stomachs. The menu consisted of an appetizer, which came along in small little boats. Small fried chicken nibbles, bruschetta and cranberry rocket salad whetted our appetite!

For the main course, different mini burgers were served, such as the Autumn burger with caramelized apple slices, the feta burger with the Italian specialty Nduja, as well as the Pulled Pork burgers with fried onions were delicious and we were well prepared for the upcoming cocktail workshop.

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Das Menü wurde dann perfekt durch Brownies mit Schoko-Erdbeeren abgerundet. Wir waren satt und glücklich. Die Cocktail-Lehrstunde konnte also beginnen!

The menu was perfectly topped off by brownies with chocolate strawberries. We were well fed and happy.

 
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Holiday Drinks hinter der Bar | Holiday drinks behind the bar

An diesem Abend wurden wir vom Barkeeper Zwen in die Geheinmisse des Hard Rock Mixings eingeweiht. Wir lernten viel über die verschiedenen Alkohol-Sorten, deren Anordnung an der Bar sowie das richtige Mixen und Shaken der Drinks.

That evening barman Zwen let us into the secrets of the Hard Rock cocktail mixings. We learned a lot about the different varieties of alcohol, their arrangement as well as the right mix and shake of the drinks.

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Wie zu Beginn schon erwähnt, bereiteten wir beim Workshop auch noch unseren eigenen “She’s my Apple Pie” Cocktail zu. Gemeinsam mit Miriam von electrofairy schwingten wir die Messbecher und shake’ten was das Zeug hielt. Eins sollte hier an dieser Stelle erwähnt werden: Das sieht bei den Barkeepern immer leichter aus, als es ist! Vom Ergebnis unseres Drinks waren wir jedoch voll und ganz überzeugt 🙂

As mentioned at the beginning during the workshop we were even preparing our own “She’s my Apple Pie” cocktail. Together with Miriam from electrofairy we were swinging the measuring cups and shaking like there is no tomorrow. Let me mention at this point: it looks much easier as it actually is! However, from the result of our drinks we were amazed:)

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HARD ROCK CAFE BERLIN

Telephone | Telefon +49 (0)30 884 62 0
Mail | E-Mail: berlinsales@hardrock.com
Address | Adresse: Kurfürstendamm 224, 10719 Berlin

Sandra Barkowski

Sandra Barkowski

Geboren in Warschau, mit der polnischen und deutschen Kultur aufgewachsen, lebe ich mit meiner kleinen Familie in Berlin. Zwischen Sandkasten, Spielzeug-Autos und Job, werde ich euch über die aktuellen Lifestyle-Trends aus Berlin und der Food-Szene berichten.
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