Schlagwort: Brotaufstrich

Fit in den Tag! Mit gesunden Brotaufstrichen & BasenBrot |Start Your day fit and healthy! With delicious Spread and BaseBread

Heut darf’s mal vegetarisch sein – Frühstück mit leckeren Brotaufstrichen
Today’s veggie time – breakfast with tasty spread

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Gesunde Brotaufstriche | Healthy Spreads

Wir zeigen euch heute wie man ganz einfach leckere und vegetarische Brotaufstriche selbst machen kann. Zum Frühstück gibt es einen Avocado-Feta & einen Auberginen-Pinienkern-Aufstrich. Passend dazu servieren wir das glutenfreie BasenBrot von Alvito, das aus Buchweizen, Süßkartoffeln, Samen und Kräutern besteht. 

We show you today how to make simple, but extremely delicious and vegetarian spreads, in particular, for breakfast had avocado with feta cheese & eggplant with pine nut spread served with the corresponding gluten-free bread from Alvito, consisting of buckwheat, sweet potatoes, seeds and herbs. Continue reading “Fit in den Tag! Mit gesunden Brotaufstrichen & BasenBrot |Start Your day fit and healthy! With delicious Spread and BaseBread”

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Voll Vegan – Rote Bete & Meerrettich als Brotaufstrich | Meine Variante der Polnischen Ćwikła

Da sitze ich neulich am Frühstückstisch und esse diesen Veganen-Bio-Brotaufstrich aus dem Supermarkt. Dieser süßliche Geschmack der Rote -Bete-Rüben in Kombination mit einem Hauch von scharfen Meerrettich..hhmm lecker…ja lecker…Moment mal! Diese  Geschmacks-Kombi ist doch aber nicht neu! Das kommt mir alles sehr bekannt vor. Und dann erinnere ich mich: Mein Opa isst das rot/pinke Zeug zu allem. Ja zu allem! Im polnischen heißt es Ćwikła . Ein höchst köstliches Gemisch aus Roter Bete, Meerrettich und Gewürzen. In Erinnerungen schwelgend bringt mich der Geschmack aus meiner Kindheit auf eine Idee. Wieso nicht einfach selber machen? Ist viel günstiger, gesünder und macht vor allem Freude!

As I sit the other day at the breakfast table and eat this vegan-organic spreads from the supermarket…I smell this sweet taste of beetroot in combination with a touch of sharp horseradish..hhmm delicious delicious … yes … no…wait a minute! This taste-combination is not new! It just seemd all very familiar. And then I remember: My grandpa eats the red / pink stuff to everything. Yes to everything! In Polish it is called Cwikla. The most delicious mixture of beetroot, horseradish and spices. take a trip down memory lane to my childhood I came up with the idea – why aren’t you do it yourself? Is much cheaper, healthier and gives a special joy!

P1050177_fertig Continue reading “Voll Vegan – Rote Bete & Meerrettich als Brotaufstrich | Meine Variante der Polnischen Ćwikła”

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