Schlagwort: Polnische Kohlroulade

Gołąbki – polnische Kohlrouladen | Gołąbki – Polish stuffed Cabbage Leafs

Ohne Gołąbki, ohne mich! | No Gołąbki – no way.

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Gołąbki (zu deutsch: Tauben – in Deutschland auch Kohlrouladen genannt), Kohlwickel gefüllt mit Hackfleisch und Reis in Tomatensauce. Hier zu Lande kaum wegzudenken. Am liebsten von Oma – denn die fleischigen Dinger machen eine Mords-Arbeit und sind definitiv nicht mal eben so gemacht. Aber selbst ist die Frau – und hat sich an Mission Gołąbki gewagt! Das Rezept stammt noch aus unseren Beitrag für die Denkerinnen:)

Gołąbki (“pigeons” – also known as cabbage rolls) are cabbage leafs stuffed with minced meat and rice in tomato sauce. Best of all when they come freshly from grandma – because they require a lot of work and time. But we faced the challenge! Next mission – Gołąbki! The recipe itself dates back to our article published on the Denkerinnen website:) Continue reading “Gołąbki – polnische Kohlrouladen | Gołąbki – Polish stuffed Cabbage Leafs”

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