Schlagwort: Rezept

Asia Street Food | Heute gibt es mein Sommerrollen Rezept mit Erdbeeren und Spargel

Wenn es mal wieder fix in der Küche gehen muss, kann ich euch mein asiatisches Sommerrollen Rezept mit Erdbeeren und Spargel wärmstes ans Herz legen. Die Zubereitung geht wirklich schnell und nach dem Genuss dieser kleinen Röllchen liegt einem nichts schwer im Magen. Auch perfekt sind sie als Vorspeise oder Appetizer. Continue reading „Asia Street Food | Heute gibt es mein Sommerrollen Rezept mit Erdbeeren und Spargel“

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Mexican Bowl | Mein Rezept für eine Chili-con-Carne-Bowl – natürlich mit Avocado!

Bowls. Es gibt sie zur Zeit in jeder erdenklichen Varianten: Healthy Bowl, Smoothie Bowl, Buddha Bowl. Ich mache heute mal etwas ganz verrücktes und packe meine Chili con Carne in eine Bowl, natürlich mit Avocado! Avocados stehen gerade auch ganz weit oben in den Food Trends 2017 und dürfen in einer richtigen Mexican Bowl nicht fehlen! Continue reading „Mexican Bowl | Mein Rezept für eine Chili-con-Carne-Bowl – natürlich mit Avocado!“

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Rezept | Vegetarisches Buchweizen Risotto

Buchweizen – die gesunde Getreide-Alternative ist zur Zeit in aller Munde. Von Natur aus glutunfrei und reichlich an Vitamin E, B1 und B2 und vieeel Eiweiß! Mich begeistert Buchweizen schon seit dem ich ein Kind war. Der Geschmack bedeutet für mich heute ein Stück Heimat, denn in Polen wird Buchweizen ganz normal als Beilage (kasza) zum Hauptgang gereicht. Auf dem Blog möchte ich euch heute ein super schnelles und vor allem leckeres Rezept vorstellen, mein vegetarisches Buchweizen Risotto! Continue reading „Rezept | Vegetarisches Buchweizen Risotto“

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Frisch auf den Tisch mit Bonativo & leckeren Erdbeer-Spargel-Salat | Fresh on the Table with Bonavito & delish Strawberry-Asparagus Salad

Bonativo bringt’s und wir machen Erdbeer-Spargel-Salat |
Bonavito delivers and we are doing a Strawberry-Asparagus Salad

Erdbeer-Spargel-Salat mit Bonativo (Copy)

Wer kennt’s nicht? Zwischen Job, Kind, Terminen und Freizeit muss man ja auch noch irgendwie einkaufen gehen? Am Wochenende ist mir meine Zeit bei dem tollen Wetter einfach zu schade. Deswegen holte ich mir den Wochenmarkt per Bonativo direkt zu mir nach Hause und bereitete anschließend aus den frischen Zutaten einen sommerlichen Erdbeer-Spargel-Salat mit Babyspinat und Mozzarella zu.

Who of us is not familiar with that situation? Between job, child, appointments and some leisure time there is always the problem to spare some time for shopping. During great weather like now, my time is just to precious to waste it for shopping all the time. So I got myself to the weekly market via Bonativo directly to my house, and then prepared from the fresh ingredients a summery strawberry and asparagus salad with baby spinach and mozzarella. Continue reading „Frisch auf den Tisch mit Bonativo & leckeren Erdbeer-Spargel-Salat | Fresh on the Table with Bonavito & delish Strawberry-Asparagus Salad“

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[Herbst-Special] Unsere liebsten Kürbisrezepte #3 – Kürbisbratlinge ! | Favourite Recipes #3 – Pumpkin Patties

Kürbisbratlinge: kross, saftig und süß! | Pumpkin Patties: crunchy, juicy and sweet!

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Heute möchten wir euch gerne den letzten Teil unserer Reihe ‚liebste Kürbisrezepte‘ vorstellen. Entweder isst man sie als Beilage oder sogar als eigenes Gericht, die Kürbisbratlinge. Und weil sie so lecker sind und wir keine Zeit verlieren wollen, heißt es nun: An die Kochlöffel, fertig, los!

Today we would like to introduce you to the last part of our series of ‚favorite pumpkin recipes‘. Either you eat it as a side dish or even as an main court. Pumpkin patties! And because they are so delicious and we don’t want you to loose time on reading, here we go! 

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